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做夜宵烧烤赚钱吗 重庆夜宵烧烤培训哪家好
时间:2020-08-16 14:13:24 作者:小F经常听到“很多职场人士转行去卖水果、烧烤摊、夜宵摊”等等之类的案例,并且都是月入好几万,今天又有个朋友说也要去做这个了,这行的真实状况是怎样的!这里面的利润到底有多少呢?
烧烤,宵夜这种要看地理位置,单枪匹马不好做,孤零零的没有人气,中国人吃饭讲究热热闹闹,互联网说法叫产业集聚。
早些年光景好,夜市利润能到收入的50%-60%,一般夜市就是炒菜和烧烤,做的差不多的话,像我阿姨之前一晚上能摆开50张大桌,从8点开始,到晚上2点都是人声鼎沸,一张桌子按150-200的消费标准,其实基本上没吃什么,因为一份海鲜鱿鱼大虾之类,小50,随便几个菜小200没跑。夜市基本上都会喝酒,翻台率按4次计算,50*150*4=22500。
夜宵赚钱与否,一看位置,二看规模,三看经营,对于大多数中等规模的店来说,一年几十万还是ok的。但不管是夜市还是早餐,说白了就是在透支身体,几年做下来5,6点睡,10点起床采买,晚上5点开市准备开市,中间时间也不休息。世上什么都是有价值的,任何生意,总的来说都是等价交换的。只要你吃得了做烧烤摊、夜宵摊的苦,买房买车肯定是没有问题的。
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