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贵州颜先生签约美蛙鱼头培训
时间：2020-10-19 15:17:08 作者：小F美蛙鱼头起源于四川火锅的一分枝，属于川菜系，“美蛙”其实就是从美国引进的一种养殖食用蛙，它形状似青蛙，个头比牛蛙小。美蛙不但肉质细腻白嫩，口感丝滑。而且营养丰富，是高蛋白，低胆固醇的食品，适合男女老少。
鱼头火锅有着新鲜、保健、刺激感。尤其最适合关节炎，风湿性等症状极为有效。它主要体现在锅底、鱼头、味碟三方面的特色，与传统火锅是两种不同的口味，两种不同层次，两种不同的感觉。锅底是单锅单炒，配方选料精而极有讲究的。鱼头的选择，通常是花鲢头，鱼眼鲜明，鱼鳃鲜红，俗称花鲢鱼或胖头鱼，鱼头占身体的三分之一以上。煮鱼头时，最好不要先放其他菜，否则会影响鱼头正宗味道。
来自贵州的颜先生准备开一家美蛙鱼头店，他通过网络平台联系了几家做美蛙鱼头培训的学校，并实地考察，最终通过对比颜先生选择了易厨易店餐饮培训学校，感谢颜先生对易厨易店的认可，也预祝颜先生学艺有成，生意兴隆。
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